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publié le 3 octobre 2005 à 8h36, modifié le 16 octobre 2014 à 14h25.
En Malaisie, les consommateurs musulmans vont bientôt pouvoir vérifier si certains produits vendus dans le commerce sont bien « halal » grâce à leur téléphone portable. En effet, grâce au code barre apposé sur le produit et via son téléphone portable, le consommateur pourra interroger la base de données de l’«Islamic Development Department ». Il lui suffit d’envoyer un SMS avec le mot « HALAL » suivi du code figurant sur le code barre. La réponse lui sera retourné par SMS. Source nst.com.my
Selon des estimations, le marché de la viande halal représente 150 milliards de dollars par an dans le monde. En France, la production de viande halal est estimée à presque 300.000 tonnes/an et il existerait plus de 3.000 boucheries artisanales halal.